اگر مقیاس تولید نیمه صنعتی میلورم باشد، که مقیاسی است  بین تولید خانگی و صنعتی بزرگ و هدف آن تولید نیمه انبوه برای عرضه به بازار است، لیست کاملی از فضاها و تجهیزات مورد نیاز به شرح زیر است:

الف) فضاها:

1. سالن پرورش اصلی:
   • مساحت: بسته به حجم تولید ، می‌تواند از 50 تا 500 متر مربع باشد. ارتفاع سقف  حداقل 3 متر.
   • ویژگی‌ها:
     • کفپوش قابل شستشو و ضدعفونی (مانند بتن صیقلی یا اپوکسی).
     • دیوارهای عایق‌بندی شده (برای حفظ دما و رطوبت و کاهش مصرف انرژی).
     • سیستم تهویه مطبوع مناسب (کنترل دما، رطوبت و گردش هوا).
     • نورپردازی مناسب و قابل تنظیم (برخی مراحل نیاز به نور دارند و برخی دیگر نیاز به تاریکی یا نور کم).
     • درب‌های عایق و محکم برای جلوگیری از ورود آفات و حفظ شرایط محیطی.
     • دسترسی آسان برای حمل و نقل مواد اولیه و محصولات.
2. اتاق آماده‌سازی خوراک:
   • مساحت: حدود 10 تا 30 متر مربع.
   • ویژگی‌ها:
     • کف و دیوارهای قابل شستشو.
     • قفسه‌بندی برای نگهداری مواد اولیه خوراک.
     • فضای کافی برای مخلوط کردن و آماده‌سازی خوراک.
3. اتاق تخم‌گذاری و تفریخ:
   • مساحت: حدود 10 تا 20 متر مربع.
   • ویژگی‌ها:
     • کنترل دقیق دما و رطوبت.
     • قفسه‌ها یا سیستم‌های مخصوص تخم‌گذاری.
     • فضای جداگانه برای نگهداری تخم‌ها تا زمان تفریخ.
4. اتاق جداسازی و دسته‌بندی:
   • مساحت: حدود 15 تا 30 متر مربع.
   • ویژگی‌ها:
     • نور کافی برای دیدن و جداسازی میلورم‌ها در مراحل مختلف رشد.
     • میزهای کار با سطح صاف و قابل شستشو.
     • فضای کافی برای قرار دادن تجهیزات جداسازی و دسته‌بندی.
5. انبار نگهداری محصول:
   • مساحت: بسته به حجم تولید و زمان نگهداری، متغیر است (حداقل 10 متر مربع).
   • ویژگی‌ها:
     • خشک، خنک و دارای تهویه مناسب.
     • قفسه‌بندی مناسب برای نگهداری محصولات بسته‌بندی شده.
     • کنترل دما و رطوبت برای جلوگیری از فساد.
6. فضای اداری و مدیریت:
   • مساحت: بسته به نیاز (حداقل یک اتاق).
   • ویژگی‌ها:
     • میز و صندلی اداری.
     • کامپیوتر و تجهیزات اداری.
     • فضای بایگانی مدارک.
7. سرویس بهداشتی و رختکن:
   • متناسب با تعداد پرسنل.
   • دارای امکانات بهداشتی مناسب.
8. فضای قرنطینه (اختیاری اما توصیه می‌شود):
   • فضای جداگانه برای نگهداری میلورم‌های تازه وارد یا بیمار قبل از ورود به سالن اصلی.

ب) تجهیزات:

1. سیستم‌های پرورش:
   • قفسه‌ها یا سینی‌های پرورش: در ابعاد و جنس‌های مختلف (پلاستیکی، فلزی با پوشش ضد زنگ) و به تعداد مورد نیاز برای حجم تولید. سیستم‌های قفسه‌بندی چند طبقه برای استفاده بهینه از فضا.
   • بستر پرورش: مواد مختلفی مانند سبوس گندم، جو دوسر، تفاله میوه و سبزیجات (بسته به نوع تغذیه).
   • سیستم‌های پایش دما و رطوبت: برای کنترل دقیق شرایط محیطی در سالن‌های پرورش و اتاق‌های تخم‌گذاری و تفریخ. شامل دستگاه‌های رطوبت‌ساز، هیترها و سیستم‌های خنک‌کننده.
   • سیستم تهویه: فن‌های ورودی و خروجی هوا با ظرفیت مناسب برای گردش هوا و جلوگیری از تجمع گازهای مضر.
2. تجهیزات تغذیه:
   • ظروف غذا: در اندازه‌های مختلف و به تعداد کافی.
   • میکسر خوراک (نیمه صنعتی): برای مخلوط کردن مواد اولیه خوراک به صورت یکنواخت (بسته به حجم تولید).
   • سیستم توزیع خوراک (اختیاری): می‌تواند شامل نوار نقاله کوچک یا سیستم‌های توزیع دستی کارآمد باشد.
3. تجهیزات تخم‌گذاری و تفریخ:
   • ظروف تخم‌گذاری: معمولاً ظروف کم عمق با بستر مناسب برای تخم‌گذاری.
   • انکوباتور (نیمه صنعتی): برای کنترل دقیق دما و رطوبت در دوره تفریخ تخم‌ها.
4. تجهیزات جداسازی و دسته‌بندی:
   • الک‌های جداسازی: در اندازه‌های مختلف برای جداسازی میلورم‌ها از بستر و دسته‌بندی آن‌ها بر اساس اندازه.
   • میز نوردار (اختیاری): برای بازرسی کیفیت و جداسازی میلورم‌های ناسالم.
   • نوار نقاله جداسازی (اختیاری): برای تسهیل و تسریع فرآیند جداسازی در حجم بالا.
   • ترازوهای دقیق: برای وزن‌کشی میلورم‌ها در مراحل مختلف.
5. تجهیزات بسته‌بندی:
   • دستگاه بسته‌بندی (بسته به نوع محصول نهایی): می‌تواند شامل دستگاه‌های سیل‌کن، وکیوم‌کن یا پرکن باشد.
   • مواد بسته‌بندی: کیسه‌ها، ظروف و برچسب‌های مناسب.
   • ترازوهای بسته‌بندی: برای وزن‌کشی محصولات نهایی.
6. تجهیزات بهداشتی و ایمنی:
   • مواد ضدعفونی‌کننده: برای ضدعفونی کردن سالن‌ها، تجهیزات و سطوح.
   • لباس کار مناسب: روپوش، دستکش، ماسک و کلاه برای پرسنل.
   • سیستم اعلام و اطفاء حریق: بسته به مقررات ایمنی محلی.
   • جعبه کمک‌های اولیه.
7. تجهیزات حمل و نقل:
   • چرخ دستی یا ترولی: برای حمل مواد اولیه، خوراک و محصولات در داخل مجموعه.
8. تجهیزات اداری:
   • میز، صندلی، کامپیوتر، پرینتر، تلفن و سایر ملزومات اداری.