مکرومه یکی از هنرهای قدیمی گرهزنی با نخ و طناب است. اگرچه ریشههای گرهزنی تزئینی به دوران باستان بازمیگردد، شکل رایج مکرومه معمولاً به بافندگان عرب در قرن سیزدهم میلادی نسبت داده میشود.
این هنر بعدها از طریق اسپانیا به اروپا راه یافت و در دورهٔ ویکتوریایی برای تولید پرده، رومیزی، روتختی و تزئینات داخلی استفاده شد. مکرومه در دههٔ ۱۹۷۰ دوباره محبوب شد و امروزه در تولید محصولات دکوراتیو، آویز گلدان، پرده و اکسسوریهای دستساز کاربرد دارد.
محصولات قابل ارائه
محصولات مکرومه میتوانند از وسایل دکوراتیو بزرگ تا اکسسوریهای کوچک و هدیهای را شامل شوند. آویز دیواری، پرده، آویز گلدان، آینه، تابلوهای ترکیبی چوب و نخ، جاکلیدی، کیف، زیورآلات و ستهای دکوراتیو از مهمترین محصولات قابل ارائه هستند. امکان تولید در رنگ، اندازه و طرح سفارشی نیز ارزش محصول را افزایش میدهد.
مشتریان هدف
مشتریان این کسبوکار فقط خریداران خانگی نیستند. بازار میتواند شامل این گروهها باشد:
افرادی که به دکور بوهو و دستساز علاقه دارند
زوجهایی که برای خانهٔ جدید خرید میکنند
صاحبان کافه و اقامتگاه
فروشگاههای دکوراسیون داخلی
طراحان داخلی
برگزارکنندگان مراسم و جشن
خریداران هدیههای خاص و شخصیسازیشده
چرخه تولید
در چرخه تولید ، خروج جوجه از لانه به معنای محصول قابل فروش نیست . باید در ادامه جوجه مراحل رشد و استقلال تا رسیدن به سن مناسب فروش را نیز طی کند . به همین دلیل برای محاسبه چرخه بایستی زمان قابل فروش شدن را نیز در نظر گرفت :
مولد ← جفتگیری ← ساخت لانه ← تخمگذاری ← خوابیدن روی تخم ← تفریخ ← تغذیه جوجه توسط والدین ← خروج از لانه ← رشد ← استقلال ← فروش
خوراک
برای وزن پرنده بلغ (حدود 29 تا 35 گرم) رژیم غذایی شامل میوه ، پلت ، منابع پروتئینی مثل میل ورم وتخم مرغ و مکملهای معدنی میشوند. در فصل تولید مثل ، سهم غذای پروتئینی بطور محسوسی افزایش میابد در این فاصله بجای روزانه 25 عدد میل ورم 250 عدد در اختیار پرنده قرار میگیرد.
ساختار جیره :
40 درصد میوه 30 درصد پلت / خوراک نرم 20 درصد منابع پروتئینی مثل میل ورم و تخم مرغ 10 در صد مکملهای معدنی/ ویتامینی
فضای مورد نیاز
بهتراست برای نتیجه بهتر برای هرجفت مولد یک فضای مستقل برای تولید مثل و یک فضای خدمات مشترک شامل موارد ذیل در نظر گرفته شود
آمادهسازی خوراک
یخچال
شستوشو
قرنطینه
نگهداری تجهیزات
نگهداری جوجههای مستقلشده
لیست دستگاهها و تجهیزات و تاسیسات
۱. تجهیزات نگهداری و تولیدمثل قفس/آویاری، لانه، نشیمن و تجهیزات حمام.
۲. تجهیزات خوراک دانخوری، آبخوری، ظروف میوه، یخچال
۳. تجهیزات کنترل محیط تهویه، دما، رطوبت و روشنایی.
۴. تجهیزات بهداشت و قرنطینه قفس قرنطینه، تجهیزات شستوشو و ضدعفونی.
۵. تجهیزات پایش و جوجهها ترازو، محفظه جوجههای مستقلشده و جعبه حمل.
ریسکها
۱. ریسک تولیدمثل
همه جفتها الزاماً به یک اندازه تولید نمیکنند.
۲. ریسک تلفات جوجه
بین تخم ← جوجه ← جوجه قابل فروش، مقداری تلفات طبیعی وجود دارد.
۳. ریسک خوراک
خوراک بلبل متنوعتر و گرانتر از پرندگانی مثل فنچ زبرا است؛ بهخصوص نیاز به حشرات میتواند هزینه را بالا ببرد.
۴. ریسک بیماری
یک بیماری در مجموعه پرندگان میتواند مستقیماً به کاهش تولید یا تلفات منجر شود؛ بنابراین قرنطینه برای مدل تجاری مهم است.
۵. ریسک بازار
ممکن است پرنده تولید کنیم ولی قیمت فروش یا تعداد خریداران مطابق انتظار نباشد.
۶. ریسک مجوز و منشأ مولد
پرنده بایستی از محل قانونی و با مجوز تهیه شده باشد
اولین قدم برای تصمیم گیری برای اجرای یک فعالیت اقتصادی تهیه طرح توجیهی است ، طرح توجیهی با هدف امکان سنجی از لحاظ توانایی های فنی و برآوردهای مالی و اقتصادی انجام میشود .
برای اجرای طرح برای اینکه بالاترین سود آوری را داشته باشیم، مدل کسب و کار انتخاب می شود. در مدل بیزینس راههای مختلف ارائه خدمات و محصولات و کسب درآمد تعیین میگردد .
در انتها قبل از اجرا، باید بیزینس پلن بنویسیم . در این مرحله با جمع آوری اطلاعات در مورد رقبا ، رقابت ، وضعیت محصول در بازار ، مجموعه عوامل موثر بر کسب و کار ، اندازه بازار و ……. فرصتها و تهدیدات بررسی و با توجه به نقاط قوت و ضعف سازمان و اهداف آن مجموعه اقدامات لازم با زمان بندی های مشخص تعیین میگردد . در این مرحله شاخص های زمانی ، مالی و سایر سنجه ها برای نمایش مقدار پیشرفت تا رسیدن به اهداف، تعریف میگردد . بعلاوه برای هر پیش فرضی مقدار ریسک و جایگزین اقدام لازم نیز تعیین میگردد. حالا اگه می خوای این حرفه رو شروع کنی و می خواهی خودت بیزینس پلنت رو بنویسی دکمه زیر را کلیک کن